【くすみ対策レシピ】ニンジンとピーマン炒め

くすみができる原因はいくつかあります。

 

・肌全体にメラニンが蓄積

・角質の肥厚

・肌の乾燥

・血行不良

・タンパク質の糖化

 

くすみを改善して、キメの整った美しい肌を目指しませんか？

 

【今回はくすみ肌にオススメのレシピをご紹介します】

 

材料 (2人分)

 

ピーマン　3個

人参         1/3

サラダ油　小さじ2

 

A

酒　大さじ1

水　大さじ1

ちりめんじゃこ　10g

B

しょうゆ　　大さじ1

みりん　　　大さじ1

白煎りごま　大さじ1

 

 

つくりかた

 

1.ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り、縦細切りにする。人参も細切りにする。

2.フライパンに油を入れて熱し、人参を炒める。人参に火が通ったらピーマンを加えて炒め、Aを入れる。

3.ちりめんじゃこを加えてサッと炒め混ぜ、Bを加えて炒める。最後にごまを加えて軽く混ぜる。

 

 

ピーマンは、ビタミンCが豊富です。

ビタミンCには、過剰にメラニンがつくられるのを抑えたり、濃くなったメラニンを薄くする働きがあります。

 

人参に含まれるβ－カロテンは、メラニンがつくられる過程で発生する活性酸素を消去する働きがあります。

肌がきれいだと気持ちもいいですよね。ぜひ取り入れてみてください。